Растения, объединенные в род кислица (Oxalis), относящийся к семейству кисличных, очень разнообразны. Среди них есть летники и многолетники, травянистые и полукустарники. Название рода, при прочтении которого во рту скапливается слюна, не случайное.
Кислый вкус листьям придает оксалат калия (соль щавелевой кислоты). В народе кислицу обыкновенную называют заячьей капусткой, кисличкой, кислым клевером.
Корневая система большинства видов представляет собой ползучее корневище, иногда с образованием некрупных шишковатых клубеньков. Есть и виды с клубнелуковицами. Листья преимущественно пальчато- или тройчатосложные, длинночерешковые.
Окрас их может быть зеленым, фиолетовым, пурпурным, двухцветным. При изменении условий (освещения, механическом раздражении) листья складываются, а чуть позже опускаются.
Цветки кислиц пятилепестковые. Длина тычинок и пестиков, окрас и диаметр зависят от вида. На лепестках имеются хорошо просматривающиеся розоватые прожилки. С потемнением, при прикосновении и в пасмурную погоду цветки закрываются.
Плодом является пятистворчатая коробочка, содержащая в каждом отделе рыжие семена в мягком покрове. Семенная «одежка» при раскрытии отскакивает, а семена разлетаются на расстояние до 1 м.
Наиболее интересные разновидности
Кислица девятилистная (фото 1) – миниатюрный многолетник, редко превышающий 10 см, но формирующий куртинки 12 см в диаметре и более.
Листья удлиненно-многолопастные (от 9 до 20), отрастающие от клубневидного побега. Цвет их дымчато-зеленый. Цветки белые или розоватые, лепестки с волнистыми краями.
Период цветения приходится на май-июнь.
Кислица бедная (фото 2) – морозоустойчивый многолетник с тройчатыми листьями, размножающийся мелкими клубеньками.
Розовые цветки ее очень интересной формы за счет необычного расположения лепестков, спиралевидно перекрывающих друг друга.
Цветение приходится на август-октябрь. Предпочтительно высаживать на солнечном месте.
Кислица деппа (фото 3) – мексиканка по происхождению. Легко узнаваема по 4-лопастным листьям с бордово-коричневой серединой. Относительно высокорослая (до 35 см). Цветки ее малиновые, в зонтичных соцветиях. Клубнелуковицы съедобны, на зиму их нужно выкапывать.
Выращивание и уход
Видов кислиц около 800. Одни предпочитают расти на солнце, другие отлично чувствуют себя в полном затенении, а третьи могут развиваться лишь в комнатных условиях или оранжереях.
Почва всем представителям рода требуется питательная, слабокислая или нейтральная. Поливы растениям требуются регулярные, а в засушливую погоду желательно дважды за день (утром и вечером). Пару раз за сезон их желательно подкормить комплексным удобрением.
Большинство кислиц теплолюбивы. Высаженным в открытом грунте, на зиму потребуется сухое укрытие. Их следует присыпать сухими листьями со здоровых деревьев или торфом, а поверх уложить пленку. Клубни и клубнелуковицы некоторых видов (Oxalis valdi-viensis, Oxalis succulenta, Oxalis tropaeoloides, Oxalis deppei и др.) на зиму следует выкопать, промывать, обрабатывать фунгицидным препаратом и хранить в сухом песке до весны без поливов.
Размножение
Практически все виды кислиц размножаются легко: делением корневищ, отделением деток, семенами. Не зимующие в открытом грунте виды высаживаются весной, зимующие – в сентябре.
Использование в ландшафтном дизайне
Теневыносливыми кислицами можно оживить такие уголки участка, где другие растения вряд ли зацветут. Солнцелюбивые виды отлично смотрятся на альпийских горках, в рокариях, на рабатках и клумбах.
